Yhdistelmäuuni Unox Plus XEVC-1011-EPRM

Unox CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP PLUS on älykäs yhdistelmäuuni elintarvikealan ammattilaisille. Teknologisesti editystynyt yhdistelmäuuni Unox Cheftop Plus on oikea valinta vaativaan ammattikäyttöön, jossa uunia käytetään jopa 24 tuntia vuorokaudessa. Automaattiset kypsennysjaksot ja älykkäät toiminnot tekevät siitä ihanteellisen kumppanin keittiöösi antaen konkreettista helpotusta päivittäiseen keittiötyöhösi. Plus-mallissa onnistuu höyrystys, paistaminen, haudutus ja sulatus. Plus-malli sisältää mm. seuraavat ominaisuudet: CHEFUNOX: Voit valita valmistettavan tuotteen/reseptin ja uuni säätää parametrit automaattisesti. MULTI.TIME: Jopa 10 samanaikaista valmistusta samanaikaisesti (GN-paikkojen mukaan). MISE.EN.PLACE: Tunnistaa astioiden määrän, jotta kaikki ruoka-aineet valmistuvat samanaikaisesti. ADAPTIVE.Cooking™: Automaattinen parametrien säätö, jokka kokkaustulos on aina samanlainen. SMART.Preheating: Kytkee automaattisesti esilämmityksen päälle. SENSE.Klean: Arvioi uunin likaisuuden ehdottaa automaattista pesuohjelmaa. DRY.Maxi™: Nopea kosteudenpoisto paistokammiosta. STEAM.Maxi™: Tuottaa kyllästettyä ja energiatehokasta höyryä. AIR.Maxi™: Puhaltimien automaattinen peruutus ja pulssitoiminto. CLIMALUX™: Täydellinen kosteudenhallinta paistokammiossa. Hinta ei sisällä jalustaa, rahtia tai asennussarjaa, kysy lisää!

Ominaisuudet:
Mitat: (L x S x K) 750 x 783 x 1010 mm
Paino: 98 kg
Lämpötila-alue: 30 °C – 260 °C
Kokonaisteho: 18 kW / 400V
10 GN 1/1 -lokeroa
9,5 tuuman kosketusnäyttö
+1000 esiasetettua reseptiä