KESTÄVÄÄ & TURVALLISTA FRITEERAUSTA
EcoFry-systeemin minimoi ekologisen jalanjäljen ja parantaa energiatehokkuutta. Sisäänrakennetun höyrynpoistojärjestelmän saadaan aikaan energiasäästöjä ja parannetaan käyttäjän turvallisuutta. Suljetun pystysuuntaisen friteerausmoduulin avulla voidaan paistaa elintarvikkeita ilman valoa ja happea, näin voidaan minimoida lämpöhävikki sekä saavutetaan tasainen öljyn lämpötila. Öljy sisältää vedessä 100 % biohajoavia lisäaineita, jotka ovat myrkyttömiä ja ympäristöystävällisiä.
LAATU FRITEERAUSTA
QualityFryn suodatinjärjestelmä luo paisto- ja kuivausprosessin, joka poistaa veden haihduttaen kypsennetyn ruoan kiinteät vesihiukkaset. Alhaisempi öljynkulutus ei vaikuta pelkästään öljynsäästöön, vaan sillä on myös suuri vaikutus tuotteeseen imeytyvien rasvojen määrään, jolloin paistaminen on terveellisempää ja laadukkaampaa.
QualityFry rasvakeittimessä on kolminkertaiset sisäiset suodattimet, jonka takia se ei tarvitse muuta rasvankeruulaitetta. Rasvakeitin ei myöskään käryä tai savua keittiössä, jolloin se ei tarvitse huuvaa yläpuolelleen.
AUTOMAATIOLLA TEHOKKAAMPAA FRITEERAUSTA
Friteerauskeittimeen voidaan ohjelmoida jopa erilaista kuusi annosta kerrallaan, kahteen paistokammioon ja neljään karusellisuppiloon, ilman tarvetta ladata. Keitin friteeraa täysin autonomisesti ja käyttäjän täytyy vain painaa käynnistysnappia friteeraamisen aloittamiseksi.
PLUG & PLAY: kompakti ja yksinkertainen asennus
Annoskapasiteetti: 250 g per annos / 600 g iso annos
Öljykapasiteetti: 5,5 litraa
Tuotantoteho: 2 annosta kypsennyksessä, 4 valmiudessa
Tuotantonopeus (ranskanperunat): pakastetut 13 kg tunnissa / huoneenlämpöiset 21 kg tunnissa
Näyttö: 5’’ tuumaa, 8 ohjelmoitavaa aikaa
QualityFry Brochure.pdfQualityFry iQ 630 Spec Sheet.pdfQualityFry iQ 620-630-640 Cleaning Guide.pdf QualityFry iQ 610-620-630 User Manual.pdf
Esittely:
https://youtu.be/NuSF_r4Lr1o
Brochure Fried foodOhjeet:
https://youtu.be/0nL3JA-cH0cGuide to set up your RestaumarketPetrol station grow your non-oil business
